Eko Kozji polutvrdi sir – cca 200 gr.

Eko kozji polutvrdi sir autohtoni je proizvod koji se dobiva prirodnim načinom, od visokokvalitetnog kozjeg mlijeka iz vlastitog stada. Time osiguravamo kvalitetu i autentičnost proizvoda.

Naš sir proizvodi se od najkvalitetnijeg mlijeka s naše farme koza. Ima jedinstvenu teksturu i okus koji će zadovoljiti ljubitelje kozjeg sira.

Naši kozji sirevi proizvode se na tradicionalan način, s puno pažnje i brige. Svaki sir prolazi strogo kontroliran proces kako bismo osigurali najbolju kvalitetu i okus.

Kao ekološki proizvođači, vodimo računa o okolišu i održivom razvoju. U proizvodnji našeg sira koristimo samo prirodne sastojke.

Naš polutvrdi kozji sir odličan je izbor za sve ljubitelje sira koji traže zdraviju alternativu. Bogat je bjelančevinama i kalcijem te je lako probavljiv.

Kozji sir ima niži udio masnoće od kravljeg sira. Zato je dobar izbor za sve koji paze na svoju prehranu.

Naši kozji sirevi savršeno se uklapaju u razne recepte. Dodaju posebnu notu okusa svakom jelu.

Uz naš ekološki kozji polutvrdi sir možete biti sigurni da jedete ukusan i zdrav proizvod. Proizveden je na ekološki prihvatljiv način.

Svi naši proizvodi dobiveni su od nehomogeniziranog i pasteriziranog mlijeka, čime se osigurava njihova zdravstvena sigurnost. Pasterizacija je postupak toplinske obrade kojim se uništavaju patogeni mikroorganizmi, smanjuje broj prisutne mikroflore i inaktiviraju pojedini enzimi u mlijeku.